segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Nosso Bolão no Programa Profissão Reporter - Tv Globo

“Tudo em Domicílio”
seg, 03/08/09
Neste programa da Tv Globo mostraram bolos da Arte na Festa!
1 bolo que cabe uma pessoa dentro para festa surpresa!
1 bolo com a foto do aniversariante!



terça-feira, 20 de outubro de 2009

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

20/08/2009 - Gastronomia divertida: O trabalho do Cake Designer

Por Marcelo Brandão

Sexta-feira, 31 de Julho de 2009

Saborear um delicioso bolo em uma data especial é um acontecimento sempre muito aguardado e divertido. Para fazer dessas datas, algo ainda mais inesquecível, os bolos artesanais se tornaram uma atração à parte nessas ocasiões.

Incrivelmente elaboradas, essas verdadeiras obras de arte, ficam guardadas em nossa memória, e é claro, no memory card das máquinas fotográficas - uma vez que estas delícias, mesmo sendo feitas para durarem por muito tempo, não levam mais que poucos minutos para serem desconstruídas e saboreadas.

Muita criatividade e ousadia são ingredientes fundamentais para o cake designer - nome dado ao responsável pela confecção dos bolos - já que os pedidos dos clientes e a imaginação de seus criadores parecem não ter limites.

Silmara Lemos, cake designer e proprietária da empresa Arte na Festa, de São Paulo, conta que um dos seus grandes desafios foi realizar o desejo de uma noiva. "Fizemos um bolo de 1,50 de altura. Para cobrir este bolo e pensar em toda a logística foi realmente um grande desafio. Tamanho de tabuleiro, proporção, entrada de porta enfim, ela queria algo bem grande e ao mesmo tempo elegante", conta Silmara.

Clique aqui e veja a matéria completa

12/08/2009 - Bolo da Arte Na Festa - Camarim da Daniela Mercury

Confira a matéria



31/01/2009 - Afonso Carnelóz e Silmara Lemos


31/01/2009 - Coleção Bolos Decorados


25/01/2009 - Joquey Club de São Paulo

No dia 25 de Janeiro de 2009, fizemos o bolo para Homenagem a São Paulo, confira no link abaixo





25/10/2008 - Aniversário da jornalista Ana Paula - Hoje em Dia


16/09/08 - Especial Bolos para Casamento

Confira a matéria abaixo em www.pontodosnoivos.com.br

Para ela, a degustação é essencial antes de escolher o bolo, pois, os noivos precisam provar e gostar do sabor. "O bolo pode ter três camadas de massa e duas de recheio".

Fazemos até dois recheios diferentes no mesmo bolo, sempre analisando se os sabores combinam", lembrou.

O bolo de casamento e o recheio não vão à geladeira, então é bom optar sempre por recheios consistentes, que possam durar até a hora de servir sem deformar o bolo - aconselhou a empresária Silmara Lemos, da Arte na Festa.

10/09/2008 - Loducca - MTV

Fizemos as impressões deste anúncio em Papel Comestível para a Agência de Publicidade Loducca, onde foi utilizado para uma Campanha da MTV.

Agosto/2008


18/06/2008 - Revista Bolos Decorados

Para casamentos especiais!


15/05/08 - TV Canção Nova - Programa Manhã Viva

O programa "Manhã Viva", apresentado por Glória Amaral, visitou a "Expo Noiva", em São Paulo e entrevistou Silmara Lemos, da Arte na Festa!




25/05/2008 - Todo Dia - Jornal da região de Campinas

O bolo de casamento é o "Bolo da Noiva"!

Destaque especial para: "A empresa Arte na Festa resolveu inovar alugando bolos. A noiva encomenda o bolo de corte, aquele para servir aos convidados, que pode ser gelado, recheado ou mesmo com cobertura de chantilli. Para a decoração da mesa ela poderá alugar um bolo cenográfico feito em pasta americana. Desta forma do começo ao final da festa a mesa estará bem decorada e os noivos poderão tirar as fotos na hora que quiserem."


05/2008 - Aprendiz 5


08/05/08 - Revista Debutante 15 Anos
Editora Elejota - Nº 06

Bolo fashion para 15 anos na Balada.

Confira a matéria na página 64





06/05/08 - Expo Noivas e Festas

Em nossa participação na Expo Noivas & Festas, tivemos a participação de vários profissionais da imprensa. Demos entrevista a TV Canção Nova do interior de São Paulo, TV Bandeirantes e fomos destaque no SP TV Rede Globo, por sermos os únicos a apresentar um bolo para debutantes super colorido.

O bolo com 3 andares de corações em branco foi o destaque. Já a Barbie Noiva foi um diferencial por se tratar de um bolo comestível com folha de ouro.

Confira as fotos do evento!